홍국쌀1 홍국쌀 효능 부작용 먹는법 남편이 늦지 않은 나이부터 당뇨와 고혈압, 고지혈증 약을 복용하면서부터 식단에 대해 공부하게 되었는데, 그중 고혈압 환자들이 자주 찾는다는 '홍국쌀'을 알게 되었습니다. 오늘은 홍국쌀의 효능과 부작용, 먹는 법을 알아보겠습니다. 홍국쌀이란? 홍국쌀은 쌀을 홍국균으로 발효시켜 만든 붉은색의 쌀입니다. 홍국은 중국 황실음식으로 채택되어 혈행을 개선시키는 한약재로도 사용하였으며, 우리나라에서는 산후 어혈 해소재로 사용하였다고 합니다. 누룩곰팡이의 일종인 홍국균은 콜레스테롤을 낮춰주는 '모나콜린K'라는 성분을 생성합니다. 홍국쌀은 콜레스테롤 수치를 낮출 뿐만 아니라, 혈압을 낮추고, 혈당을 조절하며, 항산화 작용, 암 예방 등의 효과도 있는 것으로 알려져 있습니다. 홍국쌀의 효능 1. 콜레스테롤 수치 감소 홍국.. 2024. 1. 21. 이전 1 다음
